寒冬臘月，紅艷艷的香甜草莓，為首都市民冬日餐桌增添了美味。記者從北京市農業技術推廣站了解到，2023年北京草莓種植面積達到1.31萬畝，也成為京郊農戶致富產業的一大熱門選擇。為了讓草莓更加好吃，該站依托北京市特色作物創新團隊，創新技術手段，做足“水”文章，實現科技賦能。

“草莓根系較淺，對水分需求很敏感，同時灌溉也是影響果實品質和口感的重要因素，在全體農業人多年來的共同努力下，我市草莓目前基本上實現了滴灌全覆蓋。近年來，我站主要圍繞如何澆水草莓更好吃，農民更省工，資源更高效，來開展試驗和示范推廣工作。”北京市農業技術推廣站高級農藝師岳煥芳介紹。

提供適宜水源。京郊草莓園溫室灌溉用水基本為地下水，澆水后地溫迅速下降，造成土壤溫度因灌水而降低并出現波動的問題，而低地溫對植株生長發育的影響非常大，集成加溫灌溉技術，利用簡易裝置利用光照將灌溉水加溫，可以將水溫提高1~2。C，降低了冷水灌溉對草莓根系的刺激；引進了水源磁化技術，利用泳磁和電磁技術，改變水分子結構，讓更多的水進入草莓根系。

優化灌溉制度。根據不同品種、不同種植模式，制定適宜的灌溉制度，為了讓農戶更精準控制灌溉，避免過量澆水造成水資源浪費和降低草莓品質，研發了智能遠傳水表，農戶打開手機小程序，就可以看到過往澆水記錄，做到心中有“數”；集成智能灌溉策略，傳統灌溉管理較為粗放，技術人員根據草莓需水規律，結合棚內光照等環境因子，集成研發了適宜土壤栽培的“光智能”和“墑智能”單因素智能灌溉決策，利用傳感器感知棚室內光照情況和土壤水分含量，自動制定科學合理的灌溉制度；基質栽培緩沖性相對較差，水分管理要求更為精細，則利用多因素智能灌溉策略，綜合感知草莓生長環境，實現“智決策”“慧管理”。

實現水肥一體。滴灌大范圍推廣為水肥一體化技術應用奠定了基礎條件，目前應用較多的是文丘里簡易施肥器，這種水動力施肥器會造成一定的水壓損失，影響灌溉均勻度，也無法精準控制肥液濃度。根據不同種植規模，我站引進研發了不同施肥裝置，引進便攜式施肥器，注入施肥方式可以減少壓力損失，在缺少電源條件的棚室也能使用，一臺設備可完成多棚注肥，適合小規模種植農戶；集成研發智能水肥一體機，適合規模化園區集中管理灌溉施肥，內嵌智能灌溉策略，控制界面清晰明了，操作更加簡單，利用EC和PH儀，精準調控濃度，手機電腦遠程控制，管理更加高效。

智慧灌溉技術在昌平區萬德園等草莓種植園區進行了示范推廣，示范面積500余畝，效果顯著，與傳統管理相比，示范區草莓糖度平均提高了9%，糖酸比平均提高了9.5%，維生素C含量提高了8.8%，畝用水量節約21.1%，水分生產效率提高了35.5%，灌溉施肥工作效率也得到了較高提升。

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